Ficou com vontade? Panetone com sorvete e cobertura de chocolate, tudo de bom!!!Essa é a parte boa da época do Natal, nem tão boa para quem tem tendência para engordar, mas como eu não tenho dou graças a Deus e continuo comendo os doces que adoro...
É muito simples, então lá vai a receita:
Forra uma forma com furo no meio com plástico, corta o panetone em fatias e coloca uma camada na parte de baixo e outras nos lados da forma, previamente pode molhar em um pouco de conhaque, recheia com as bolas de sorvete ajeitando para que não fique espaços vazios entre elas, coloca uma camada de panetone por cima, pressiona levemente e cobre com o plástico, leva ao freezer ou congelador por aproximadamente 2 horas, ou até que o sorvete fique firme. Desenforma o sorvetone em um prato ou travessa e joga chocolate meio amargo ou ao leite derretido por cima, leva à geladeira novamente até o momento de servir. Bom apetite!!!
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